Het begint vaak bij anders eten. Geen snacks, snoep en kant-en-klaarmaaltijden. Maar voeding waar je lijf wel blij mee is:
- Eiwitten, oftewel proteïnen. Deze voedingsstoffen zijn belangrijk voor de opbouw en het behoud van je spieren. Ze verminderen ook nog eens de honger. Goede eiwitbronnen zijn mager vlees (kip, kalkoen), noten, eieren en kwark.
- Gezonde vetten. Onverzadigde vetsoorten bevatten de vitaminen A, E en D en onverzadigde vetzuren: stofjes die je bloedvaten soepel houden en zijn goed voor je ogen, hart, huid en hersenen. Je vindt onverzadigde vetten in vette vis (zalm, makreel, haring), plantaardige olie, halvarine, avocado, noten en zaden.
- Verse groenten en fruit. Dit zijn je beste vrienden als je gezond afvallen wilt. Ze leveren weinig calorieën maar wel heel veel vezels, vitaminen, mineralen en andere gezonde stoffen. Eet vooral veel groenten: minimaal 300 gram per dag, maar liever nog 500 gram. Neem daarnaast 2 stuks fruit en je bent heel goed bezig.
- Vezels. Je darmen hebben behoefte aan vezels. Die zitten in groenten, fruit en peulvruchten, maar ook in volkorenproducten. Vezels voorkomen verstopping. Bovendien laten ze je bloedsuiker langzamer stijgen. Daardoor krijg je geen last van vermoeidheid en trek in zoet, zoals bij witte graanproducten wel het geval is.
- Calcium. Voedingsmiddelen met kalk houden je botten en gebit sterk en stevig. Melkproducten passen dus prima in je gezonde eetplan. Kies wel voor de halfvolle of magere versie, dat scheelt een hoop calorieën. Je kunt ook voor plantaardige zuivelvervangers kiezen, meestal zijn deze producten aangevuld met calcium.
Wil je afvallen, houd je porties dan bescheiden en neem niet teveel tussendoortjes. Ook van gezond eten kun je helaas niet onbeperkt opscheppen!
Tip om sneller af te vallen: meer drinken, minder eten
Het is algemeen bekend dat water drinken goed voor je is. Water zorgt bovendien voor een verzadigd gevoel en zorgt dat je lichaam de afvalstoffen sneller kwijtraakt. Drink minimaal 2 liter water per dag, ook suikervrije frisdranken, thee en koffie zonder suiker tellen mee.
Alcohol en vruchtensap zijn vloeibare caloriebommen die je gezondheid geen goed doen.
Waarom bewegen helpt bij gezond afvallen
Je lichaam is als een motor en heeft brandstof, calorieën nodig om te kunnen functioneren. Zelfs als je stilzit, verbruikt je lijf calorieën. Door ‘normaal’ te bewegen (gewone dagelijkse bezigheden), hebben mannen ongeveer 2500 calorieën per dag nodig om op gewicht te blijven.
Ga je naast normaal bewegen ook sporten, dan heeft je lichaam meer nodig. Als je die niet binnen krijgt door voeding worden de vetreserves aangesproken. Op die manier verlies je gewicht. Sporten is dan ook een prima manier om gezond af te vallen. Uiteraard als je dat combineert met je nieuwe, gezonde eetgewoonten.
Dit betekent niet dat je iedere dag op de loopband hoeft te staan. Ook met een lange wandeling, de auto wassen of fietsen verbrand je extra calorieën.
Als je je eetgewoonten hebt aangepast en je bent meer gaan bewegen, ga je na een poosje merken dat je je fitter voelt. Je hebt meer energie, kwaaltjes verminderen en je bent minder snel moe. Misschien geeft de weegschaal ook al aan dat je bent afgevallen en je kleding zit comfortabele.